牛久市/牛久/ひたち野うしく/ケーキ屋/菓子工房/Ｌａ　Ｍａｔｉｅｒｅ/ラ・マチェール

香り高いマンゴーのムースとアーモンドのスポンジ、バナナムースを重ねました！

さくさくタルトの上に自家製のブルーベリージャム、カスタードクリーム、生クリーム、旬のブルーベリーで飾りました！

北海道産の生クリームが入ったクリーミーな杏仁にフルーツを盛りました！

夏といえばオレンジゼリー🍊🍊

抹茶ムース・抹茶のアーモンドスポンジ・チョコガナッシュを重ねました！！抹茶のほろ苦さとチョコの絶妙な組み合わせ(*´ω｀)

生クリームメロンは口溶けの良いスーパーフレッシュ５０％、メロンは糖度の高い茨城県産のものを使用！きび糖入りのスポンジはしっとり＆コクがあります💕

ホワイトチョコムースに、上面はいちごジャムで仕上げました。ピスタチオの実が入ったピスタチオ生地入り！

ジャンドゥジャを使ったなめらかなクレームショコラをローマジパンが入ったしっとりとしたチョコ生地でサンド仕上げにナッツ入りチョコレートでコーティングしました！

ラマチェールではひな祭りケーキを予約承り中です。またひなショートなどの商品もありますので、ぜひご来店下さい。

アーモンドをキャラメル掛けし、チョコレートでコーティングした逸品！

じっくりとシロップに漬けたオレンジピールをチョコレートでコーティング 

棒状にカットしたアーモンドとさくさくした食感のロイヤルティーヌをチョコレートでコーティング

詰め合わせも対応いたします！！

焼チョコのスタンダード版！粉の量が少ないのでしっとりとチョコレート本来の口溶けの良さが味わえます。

小麦粉を使っていない生地に、ヴァローナのチョコを使用したガナッシュをサンド！生チョコをケーキにしたような濃厚な仕上がり。

～年末年始の営業について～年内は１２月３１日午後6時までの営業となります。１月１日～３日はお正月休みとさせていただきます。１月４日～６日は午後７時までの営業です。１月７日はお休みですが、それ以降は通常営業となります。※1月21日、22日は連休とさせていただきます。年末年始につきましては、営業時間が通常とは異なりますので、ご注意ください。来年も本年と変わらずご愛顧くださいますよ..

12月3日から3月31日まで利用可能な冬季ハートフルクーポン券が発売されました。当店でも利用可能です！詳しくは下記商工会ハートフルクーポンページをご確認ください。http://ushiku-sci.org/news/1460.html

イチゴの風味が効いたチョコレートムースとピスタチオのムースを層にしました！ベリーの果実が入ったイチゴのジュレが絶妙なアクセントになっています！！

今年も8種類のクリスマスケーキをご用意いたしました！数量限定の商品もございますので、お早目にご予約下さい！！（詳しくはこちら）★ご予約承り期間★12月19日(水)まで※キャンセル、ご予約内容変更も、　上記日程までにお願いいたしま..

和栗のタルトをご用意！四万十源流で採れた国産栗を使った最高級和栗クリーム！さくさくのタルトとの相性は抜群です☆彡

10月はハロウィン☆彡各種商品をご用意いたしました！

スポンジ、生クリーム、カスタードクリーム入り！中にもフルーツが入っています！！

タルトの上にカスタードクリームを絞り、種を抜いた桃を丸ごとのせました！

窯出しコロネ　￥２２０筒状に焼き上げたパイに、北海道産生クリームを使用したカスタードを絞りました。さくさくパリパリの食感をお楽しみください！

北海道産生クリームが入ってなめらかな杏仁と、みずみずしく甘い、旬のデコポンがたっぷり入っています！クリーミィ杏仁　￥３５０

果汁たっぷり！みずみずしくて甘いデコポンを使った旬のタルトを是非ご賞味ください！デコポンタルト　￥４２０

5月にもかかわらず暑い日が続きますね。涼しげなゼリーをご用意いたしました！爽やかな味わい6種を揃えてお待ちしております。各種1本　￥３３０6本入りギフトセット　￥２,４５０